Protein và Dinh dưỡng

Bột whey protein cô đặc

Thông số kỹ thuật: 88%
Hình thức:
Bột
màu trắng Công thức phân tử: C₄H₈N₂O₃
Số CAS: 84082-51-9
Số lượng đặt hàng tối thiểu (MOQ):
1 kg
Mẫu thử: 20 g
Đóng gói: 1 kg trong túi giấy bạc; 25 kg trong thùng
sợi Giao hàng: FedEx, DHL, vận chuyển hàng không, vận chuyển
đường biển Chứng nhận: ISO, HACCP, KOSHER, HALAL, BRC
Đặc điểm:
Không chiếu xạ
, không chứa GMO, không chứa chất gây dị ứng, không
chứa TSE/BSE Không được xử lý bằng ETO trong quá trình sản xuất, lưu trữ hoặc vận chuyển

Product Description

Nhà cung cấp bột Whey Protein Isolate đáng tin cậy cho thị trường toàn cầu

Greenherb là nhà sản xuất trực tiếp các loại protein sữa cao cấp, cung cấp bột Whey Protein Isolate từ cơ sở sản xuất đạt chứng nhận GMP của chúng tôi. Sản phẩm được chiết xuất từ bò ăn cỏ và xử lý bằng công nghệ lọc vi mô dòng chảy ngang lạnh, đảm bảo hàm lượng protein ≥90% (theo trọng lượng khô) với hàm lượng chất béo và lactose tối thiểu. Chúng tôi cung cấp mức giá cạnh tranh, nguồn cung ổn định quanh năm và đầy đủ hồ sơ xuất khẩu để thông quan thuận lợi trên toàn thế giới. Các thông số kỹ thuật tùy chỉnh và nhiều lựa chọn đóng gói cũng được cung cấp.

Được thiết kế dành cho thị trường xuất khẩu, Greenherb hỗ trợ cả đơn hàng thử nghiệm và cung cấp số lượng lớn dài hạn với chất lượng ổn định.

Whey Protein Isolate Powder close‑up texture detail


Tại sao nên chọn bột whey protein cô lập của Greenherb?

  • Nguồn sữa từ bò ăn cỏ – Greenherb thu mua whey từ những con bò được chăn thả trên đồng cỏ tại các trang trại được chứng nhận ở châu Âu và New Zealand, đáp ứng các yêu cầu kiểm tra hải quan và quy định về nhập khẩu.

  • Quy trình siêu lọc + lọc thẩm thấu – Whey protein isolate của chúng tôi được sản xuất bằng phương pháp vi lọc dòng chéo lạnh mà không sử dụng nhiệt độ cao hay dung môi hóa học, giúp bảo toàn cấu trúc protein tự nhiên và hoạt tính sinh học.

  • Độ tinh khiết cao & hàm lượng lactose thấp – Cung cấp ≥90% protein (Kjeldahl N×6.38) với hàm lượng chất béo dưới 1% và lactose 0,5%, đã được xác nhận bởi bên thứ ba – lý tưởng cho người tiêu dùng không dung nạp lactose.

  • Độ nhất quán giữa các lô – Mỗi lô đều được các phòng thí nghiệm độc lập đạt tiêu chuẩn ISO/IEC 17025 kiểm tra về hàm lượng protein, độ hòa tan (PDI), mức protein không biến tính (qua ELISA), kim loại nặng và vi sinh vật.

  • Khả năng hòa tan và trộn tuyệt vời – Bột hòa tan ngay lập tức trong nước lạnh hoặc sữa mà không vón cục, phù hợp cho các loại sữa lắc RTD, nước protein và các sản phẩm cô lập trong suốt.

  • Nhãn sạch & Không chứa phụ gia – Không chứa chất tạo ngọt nhân tạo, hương liệu hoặc lecithin trừ khi có yêu cầu; bột whey isolate tinh khiết với quy trình chế biến tối thiểu.

  • Nhiều tùy chọn đóng gói – Có sẵn các kích cỡ túi và thùng khác nhau cho các đơn hàng phòng thí nghiệm, thử nghiệm và số lượng lớn.

  • Hỗ trợ đầy đủ về hải quan và quy định – Mỗi lô hàng đều kèm theo COA, MSDS, giấy chứng nhận xuất xứ và báo cáo kiểm nghiệm của bên thứ ba về kim loại nặng, kháng sinh và vi sinh vật.

  • Logistics toàn cầu – Greenherb phối hợp với các công ty giao nhận hàng hóa giàu kinh nghiệm để đảm bảo giao hàng đúng hạn đến bất kỳ cảng lớn nào, kèm theo đầy đủ hồ sơ xuất khẩu để thông quan thuận lợi.

  • Giá cả cạnh tranh – Giá bán trực tiếp từ nhà máy với chiết khấu theo khối lượng cho các lô hàng container đầy và các điều khoản linh hoạt cho khách hàng thân thiết.


Giới thiệu sản phẩm

Bột Whey Protein Isolate là dạng tinh khiết nhất của whey protein, chứa hơn 90% protein theo trọng lượng và hàm lượng chất béo, lactose và tro rất thấp. Thông qua công nghệ vi lọc chéo dòng (cross-flow microfiltration), cấu trúc cầu nguyên bản của beta-lactoglobulin, alpha-lactalbumin và immunoglobulin được bảo toàn, tạo ra loại protein có khả năng hấp thu nhanh và giá trị sinh học cao.

Bột whey protein isolate của Greenherb được chế biến lạnh và xử lý để hòa tan ngay, mang lại hương vị tinh khiết, không có vị đắng hay khét thường thấy ở các sản phẩm isolate giá rẻ. Sản phẩm được sử dụng rộng rãi trong dinh dưỡng thể thao, thực phẩm y tế và đồ uống chức năng. Đối với những khách hàng có nhu cầu mua whey protein isolate số lượng lớn, chúng tôi cung cấp các lô hàng đầy container với chất lượng ổn định từ lô này sang lô khác.

Off‑white Whey Protein Isolate Powder fine powder detail


Quy trình sản xuất

Greenherb sản xuất bột whey protein isolate thông qua quy trình lọc nhẹ nhàng, gồm nhiều bước:

  1. Thu thập whey lỏng tươi từ các trang trại bò sữa ăn cỏ

  2. Tiêu chuẩn hóa và tách chất béo

  3. Lọc vi mô chéo (Cross-flow microfiltration) để giữ lại các protein chưa biến tính

  4. Siêu lọc và lọc thẩm thấu chéo để cô đặc protein và loại bỏ lactose/khoáng chất

  5. Sấy phun (nhiệt độ đầu vào thấp)

  6. Chế biến thành bột hòa tan ngay (tạo hạt kết tụ bằng lecithin – tùy chọn, có sẵn theo yêu cầu)

  7. Xay, rây và trộn cuối cùng

  8. Phát hiện kim loại và đóng gói trong túi chống ẩm

Membrane separation purification process flowchart for whey protein isolate standardization


Tính chất chức năng & Lợi ích

Bột Whey Protein Isolate mang lại hiệu quả vượt trội trong công thức và dinh dưỡng cho con người:

  • Hàm lượng axit amin đầy đủ – Giàu BCAA (leucine, isoleucine, valine) và các axit amin thiết yếu cho quá trình tổng hợp protein cơ bắp.

  • Hấp thu nhanh – Tăng nhanh nồng độ axit amin trong huyết tương trong vòng 30–60 phút, lý tưởng cho quá trình phục hồi sau tập luyện.

  • Độ hòa tan cao ở pH thấp – Vẫn trong suốt và hòa tan trong các loại đồ uống có tính axit (nước protein, đồ uống có hương vị trái cây).

  • Ổn định nhiệt – Chịu được quá trình tiệt trùng và xử lý UHT mà không bị biến tính khi được pha chế đúng cách.

  • Hỗ trợ quản lý cân nặng – Tạo cảm giác no lâu và có tác dụng sinh nhiệt cao so với carbohydrate hoặc chất béo.

  • Tăng cường miễn dịch – Chứa immunoglobulin (IgG) và lactoferrin ở dạng tự nhiên.


Ứng dụng

Bột Whey Protein Isolate thích hợp để sử dụng trong:

Dinh dưỡng thể thao

  • Các loại sinh tố phục hồi sau tập luyện

  • Nước protein trong suốt và chai nước uống sẵn (RTD)

  • Thanh protein và đồ ăn nhẹ dạng phồng

Dinh dưỡng y tế

  • Thực phẩm bổ sung đường uống giàu protein hỗ trợ lành vết thương và chống teo cơ

  • Công thức dinh dưỡng dành cho bệnh nhân phẫu thuật giảm cân và người cao tuổi

Đồ uống chức năng

  • Nước ép, cà phê đá và trà bổ sung protein

  • Sinh tố và thức uống thay thế bữa ăn

Sản phẩm thực phẩm

  • Sữa chua giàu protein, kem, pudding

  • Bánh mì, bánh muffin, bánh quy giàu protein

Thực phẩm bổ sung

  • Viên nang và viên nén (protein cô lập nén)

Whey Protein Isolate Powder multiple application scenes


Liên hệ với Greenherb để cung cấp bột whey protein cô lập

Greenherb cung cấp bột whey protein isolate với độ tinh khiết và độ hòa tan của protein được xác nhận bởi bên thứ ba, kèm theo đầy đủ tài liệu đáp ứng các yêu cầu kiểm tra hải quan và quy định. Chúng tôi cung cấp số lượng linh hoạt từ túi mẫu đến lô hàng container đầy đủ. Các thông số kỹ thuật tùy chỉnh cho sản phẩm này có sẵn theo yêu cầu.

Nếu sản phẩm hoặc thông số kỹ thuật bạn cần không được liệt kê trên trang web của chúng tôi, vui lòng liên hệ trực tiếp với bộ phận dịch vụ khách hàng của chúng tôi.

Greenherb – nhà cung cấp đáng tin cậy các loại protein từ sữa và thực vật cho thị trường quốc tế.