Protein và Dinh dưỡng
Bột collagen bò
Nguồn gốc thực vật: Xương
bò Thông số kỹ thuật: 99%
Hình thức: Bột
màu trắng hoặc vàng nhạt Phương pháp thử nghiệm: GB
Độ hòa tan: Hòa tan trong nước
Công thức phân tử: 905196994
Trọng lượng phân tử: 800
Dalton Số CAS: 9064-67-0
Số lượng đặt hàng tối thiểu (MOQ): 1 kg
Mẫu thử: 20 g
Đóng gói: 1 kg trong túi giấy bạc; 25 kg trong thùng
sợi Giao hàng: FedEx, DHL, vận chuyển hàng không, vận chuyển
đường biển Chứng nhận: ISO, HACCP, KOSHER, HALAL, BRC
Đặc điểm:
Không chiếu xạ
, không chứa GMO, không chứa chất gây dị ứng, không
chứa TSE/BSE Không được xử lý bằng ETO trong quá trình sản xuất, lưu trữ hoặc vận chuyển
Product Description
Nhà sản xuất và nhà cung cấp sỉ bột collagen bò đáng tin cậy
Greenherb vận hành nhà máy chế biến đạt chứng nhận GMP, chuyên sản xuất bột collagen bò. Chúng tôi chỉ sử dụng nguyên liệu thô từ da và xương bò được nuôi bằng cỏ, được chế biến trong vòng vài giờ sau khi giết mổ để bảo toàn cấu trúc peptide tự nhiên. Công nghệ thủy phân enzym ở nhiệt độ thấp độc quyền của chúng tôi phân hủy các phân tử collagen lớn thành các peptide có khả năng sinh học mà không làm biến tính cấu trúc axit amin. Chúng tôi cung cấp đầy đủ các tài liệu xuất khẩu và hỗ trợ kỹ thuật để tích hợp liền mạch vào chuỗi cung ứng của quý khách.
Tại sao nên chọn bột collagen bò của Greenherb
- Nguồn gốc từ bò ăn cỏ có thể truy xuất – Chúng tôi chỉ thu mua da bò được nuôi trên đồng cỏ tại các khu vực được chứng nhận, đảm bảo thực phẩm bổ sung collagen bò của chúng tôi không chứa hormone hoặc kháng sinh bổ sung.
- Độ chính xác của quá trình thủy phân enzym – Khác với phương pháp chiết xuất bằng axit, quy trình enzym đạt tiêu chuẩn thực phẩm của chúng tôi tạo ra các peptit có trọng lượng phân tử nhất quán (3-5 kDa) để tối ưu hóa sự hấp thu.
- Xử lý ở nhiệt độ thấp – Toàn bộ quá trình sấy khô diễn ra ở nhiệt độ dưới 45°C để ngăn chặn sự biến tính protein và bảo tồn cấu trúc xoắn ba tự nhiên.
- Kiểm soát kim loại nặng và chất gây ô nhiễm – Quá trình lọc nhiều giai đoạn loại bỏ các khoáng chất có nguồn gốc từ xương và các chất gây ô nhiễm môi trường, vượt xa các tiêu chuẩn an toàn quốc tế.
- Sản xuất không chứa chất gây dị ứng – Các dây chuyền sản xuất chuyên dụng ngăn ngừa sự lây nhiễm chéo với các chất gây dị ứng phổ biến như gluten, đậu nành và sữa.
- Hương vị và mùi trung tính – Các kỹ thuật khử mùi tiên tiến giúp loại bỏ mùi đặc trưng của thịt bò, tạo ra một loại bột trung tính, lý tưởng cho các ứng dụng nhạy cảm với hương vị.
- Hồ sơ peptit có thể tùy chỉnh – Chúng tôi cung cấp các phạm vi trọng lượng phân tử và nồng độ axit amin được điều chỉnh phù hợp với các yêu cầu chức năng cụ thể.
- Hỗ trợ thủ tục xuất khẩu – Các lô hàng bao gồm COA, MSDS, chứng nhận Halal/Kosher và bản tuyên thệ không chứa GMO để làm thủ tục hải quan thuận lợi.
- Giá trực tiếp từ nhà máy – Loại bỏ chi phí trung gian nhờ chính sách giá minh bạch cho các đơn hàng số lượng lớn và các thỏa thuận cung cấp dài hạn.
Giấy chứng nhận phân tích
| Phân tích | Tiêu chí | Kết quả |
| Hình thức | Bột màu trắng hoặc vàng nhạt | đáp ứng |
| Độ ẩm | ≤10% | 6,25% |
| Protein (trên cơ sở khô) | ≥90,0% | 98,68% |
| Tro | ≤6% | đáp ứng |
| Kích thước hạt (100 mesh) | ≥98% qua | đáp ứng |
| Tổng số vi sinh vật trên đĩa | ≤10.000 CFU/g | 900 CFU/g |
| Nấm men và nấm mốc | ≤100 CFU/g | <10 CFU/g |
| Đếm vi khuẩn Enterobacteriaceae | ≤1.000 CFU/g | Không phát hiện |
| Vi khuẩn coliform | ≤30 CFU/g | <10 CFU/g |
| Salmonella | Không phát hiện/25g | ND |
| Escherichia coli | Không phát hiện/10g | ND |
| Listeria monocytogenes | Không phát hiện/25g | ND |
| Asen | ≤0,50 mg/kg | Tuân thủ |
| Cadmium | ≤0,10 mg/kg | đáp ứng |
| Chì | ≤0,50 mg/kg | đáp ứng |
| Thủy ngân | ≤0,10 mg/kg | đáp ứng |
Giới thiệu sản phẩm
Bột collagen bò là một thành phần protein chức năng được chiết xuất từ mô liên kết của bò. Thông qua quá trình thủy phân enzym được kiểm soát, chúng tôi chuyển đổi các sợi collagen lớn, không hòa tan thành các peptit nhỏ, hòa tan trong nước. Bột collagen bò này cung cấp hàm lượng cao glycine, proline và hydroxyproline — các axit amin thiết yếu cần thiết cho quá trình tổng hợp collagen nội sinh trong mô người.
Quy trình sản xuất
Greenherb áp dụng quy trình sinh học được kiểm soát chặt chẽ:
-
Kiểm tra nguyên liệu thô – Da bò đã được chứng nhận sẽ trải qua quá trình kiểm tra bằng mắt thường và xét nghiệm mầm bệnh trước khi được chấp nhận.
-
Làm sạch & khử khoáng – Quá trình rửa nhiều giai đoạn giúp loại bỏ lông, mỡ và hàm lượng khoáng chất khỏi xương.
-
Thủy phân enzym – Xử lý enzym chính xác phá vỡ các liên kết peptit dưới điều kiện pH và nhiệt độ được kiểm soát.
-
Lọc màng – Quá trình siêu lọc loại bỏ tạp chất và cô đặc các phân đoạn peptit mục tiêu.
-
Tẩy màu & khử mùi – Xử lý bằng than hoạt tính giúp loại bỏ các hợp chất gây màu và mùi.
-
Sấy phun – Quá trình sấy nhẹ nhàng biến dịch thủy phân lỏng thành bột dễ chảy.
-
Kiểm soát chất lượng chính xác – Kiểm tra cuối cùng về hàm lượng protein, trọng lượng phân tử và các thông số an toàn.
-
Đóng gói an toàn – Túi được xả nitơ với lớp chống ẩm, niêm phong trong thùng sợi.
Tính chất chức năng & Lợi ích
Là thành phần bột collagen bò tốt nhất, sản phẩm mang lại sự hỗ trợ sinh lý có mục tiêu:
- Bảo dưỡng mô khớp – Cung cấp chất nền cho quá trình tái tạo sụn và sản xuất dịch khớp.
- Hỗ trợ cấu trúc da – Cung cấp các axit amin cần thiết cho tính toàn vẹn và độ đàn hồi của ma trận da.
- Phục hồi cơ bắp – Hỗ trợ quá trình sửa chữa mô liên kết sau các hoạt động thể chất cường độ cao.
- Tăng cường ma trận xương – Góp phần vào quá trình hình thành osteoid và khoáng hóa.
- Tính toàn vẹn của niêm mạc ruột – Hỗ trợ chức năng hàng rào ruột thông qua quá trình tổng hợp protein liên kết chặt chẽ.
Ứng dụng
Bột collagen bò được thiết kế dành cho các công thức thương mại đa dạng:
Thực phẩm chức năng
-
Bột không hương vị dạng gói, viên nang và viên nén dành cho làm đẹp từ bên trong và sức khỏe khớp.
Thức uống chức năng
-
Nước protein trong suốt, sữa lắc uống liền và hỗn hợp bột pha chế đồ uống.
Dinh dưỡng thể thao
-
Các công thức phục hồi sau tập luyện và thanh protein hỗ trợ sức khỏe mô liên kết.
Bổ sung dinh dưỡng vào thực phẩm
-
Sử dụng trong các sản phẩm bánh nướng, các sản phẩm thay thế sữa và các sản phẩm thay thế bữa ăn.
Liên hệ với Greenherb để mua Bột Collagen Bò
Greenherb cung cấp Bột collagen bò với cấu trúc peptide và hàm lượng protein đã được xác minh, được chứng nhận bởi các thử nghiệm toàn diện từ bên thứ ba. Chúng tôi cung cấp số lượng đặt hàng linh hoạt, từ mẫu thử nghiệm trong phòng thí nghiệm đến các lô hàng đầy container. Các thông số kỹ thuật tùy chỉnh cho bột protein collagen bò có sẵn theo yêu cầu để phù hợp với các yêu cầu công thức chính xác của quý khách.
Để được hỗ trợ ngay lập tức, vui lòng liên hệ trực tiếp với đội ngũ mua hàng của chúng tôi.
Greenherb – Đối tác chiến lược của quý khách về protein sinh học và nguyên liệu chức năng.
Send Product Inquiry